Hozzávalók: 2 db csiremell vagy 8 csirkecombsóborssült csirke fűszerkeverékolaj4 evőkanál méz4 evőkanál magos mustárA csirkemellről leszedem a bőrt és feldarabolom. A tepsibe kevés olajat öntök, és a sóval, borssal, csirke fűszerkeverékkel megszórt húsokat szorosan egymás…
2012.05.29. 17:21 Jolee
Mézes-mustáros csirke
Szólj hozzá!
Címkék: csirke méz mustár szárnyas sült csirke
2012.04.15. 17:28 Jolee
Csirkemell császárok módjára
Hozzávalók: 2 csirkemell, 20dkg gomba, 2 csirkemáj, 4 vékony szelet főtt kötözött sonka, 1vöröshagyma, olaj,vaj, 10dkg többféle reszelt sajt, 2 dl tejföl, 1 tk szárított tárkonylevél, 1 mk só , bors A csirkemelleket kicsontozom. (…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke gomba sonka szárnyas
2011.11.21. 12:12 Jolee
Nápolyi csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke vagy 2 comb és 2 mellfilé 25 dkg szarvacskatészta 10 dkg főtt füstölt sonka 15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 2 dl tej 2 csapott evőkanál liszt 1 ek olaj 1 ek ketchup fél citrom leve só törött…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke sonka tészta szárnyas rakott étel
2011.11.21. 08:11 Jolee
Kínai csirke
Hozzávalók:60 dkg csirkemellfilé3 tojásfehérjesóőrölt bors5 ek étkezési keményítőolaj a sütéshez A mártáshoz: 2 dl ketchup 0,5 dl balzsamecet 0,5 dl méz 3 ek szójaszósz 1 mk friss reszelt gyömbér 1 gerezd fokhagyma 1 kicsi vöröshagyma vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas
2011.11.21. 08:02 Jolee
zöldborsós csirke
Hozzávalók: 1 csirkemell 30dkg zöldborsó só 1 evőkanál cukor vaj A csirkemellet kicsontozom, vékony szeletekre vágom. Általában egy csirkemellből 6 szelet jön ki, de ha nagy a csirke akkor a szeletet félbe is vágom. Majd besózom a húst. Egy nagyobb és mélyebb…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas zöldborsó
2011.10.26. 20:28 Jolee
Citromos csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell 1dl tej liszt 2 tojás kevés olaj fél citrom leve 1 evőkanál mustár zsemlemorzsa apróra vágott petrezselyem 1 citrom húsa cayenne bors só, A csirkemelleket hosszában csíkokra vágom. Egymás után…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke citrom szárnyas
2011.09.21. 19:01 Jolee
Sajtos hús
Hozzávalók: 2 csirkemell só liszt 2 tojás 35 dkg sajt / füstölt vagy vegyesen 2dl tejszín mokkáskanál szerecsendió A csirkemelleket kicsontozom és szeletekre vágom, sózom. A csirkét először a lisztbe majd a tojásba és végül a reszelt…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas rakott étel
2011.08.09. 15:45 Jolee
Diós csirkemell
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 10 dkg darált dió 3 dl tejszín 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál ketchup 1 csomó petrezselyem csipetnyi cukor 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, só A csirkemelleket kicsontozom, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke dió szárnyas rakott étel
2011.08.09. 14:24 Jolee
Kukoricás csirkemell
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell 1 doboz morzsolt csemegekukorica 5 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 2dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 teáskanál curry só és törött bors A vöröshagymát megtisztítom és nagyon apróra vágom. A…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas
2011.08.04. 13:37 Jolee
Gyümölcsös rakott csirke
Hozzávalók: • 50 dkg csirkemellfilé • 25 dkg aszalt szilva • 25 dkg bacon • 3 db alma • 30dkg füstölt sajt • só • cukor • fahéj • 3dl tejszín • olaj A felcsíkozott csirkemellet( a fél csirkemellet keresztben 5 részre vágom, így…
3 komment
Címkék: csirke szárnyas szilvás almás rakott étel
2011.08.03. 14:00 Jolee
Hagymás csirkemell csíkok rántva
Hozzávalók: 1 csirkemell 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 tojás só csipet szerecsendióvirág liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez A csirkemelleket kicsontozom, és hosszában csíkokra vágom és besózom. A…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas hagymás
2011.08.03. 13:58 Jolee
„Nem lehet abbahagyni” csirke
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke vagy 2 csirkemell és 2 comb liszt púpozott teáskanál pirospaprika 1-1 mokkáskanál majoránna és törött feketebors teáskanál só gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 nagy fej vöröshagyma…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke szárnyas hagymás rakott étel
2011.08.03. 13:55 Jolee
Saláta sült csirkével
Hozzávalók: • 4 csirkemellfilé csíkokra vágva • 2 kaliforniai paprika, csíkokra vágva • 3 evőkanál olívaolaj • 20dkg salátakeverék • 1 citrom leve • 2dl tejföl Egy tálban összekeverem a csirkét, a paprikát, olajat és…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke saláta szárnyas sült csirke
2011.08.03. 13:51 Jolee
Kentucky csirkemell
Hozzávalók: • 2 csirkemell • 1 kiskanál só • 1 mokkáskanál őrölt bors • 1 kiskanál pirospaprikajuharszirupBundázáshoz: • 20 dkg natúr kukoricapehely • 1-1 mokkáskanál só, őrölt bors, pirospaprika • liszt • 3 tojás A…