Hozzávalók: 1,5 csirkemell (vagy pulyka) 1 fej vöröshagyma vaj 2 l víz 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 15 dkg zöldborsó 1 citrom 3-4karfiol rózsa negyed zellerfél karalábé 2 szem krumpli só, bors 2 dl tejszín…
Hozzávalók: 1,5 csirkemell (vagy pulyka) 1 fej vöröshagyma vaj 2 l víz 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 15 dkg zöldborsó 1 citrom 3-4karfiol rózsa negyed zellerfél karalábé 2 szem krumpli só, bors 2 dl tejszín…