HTML

Sütnivaló

Családom kedvenc ételeinek receptgyűjteménye

Archívum

Facebook

Linkblog

2011.08.09. 15:45 Jolee

Diós csirkemell

 

Hozzávalók:

  • 2 kisebb csirkemell
  • 10 dkg darált dió
  • 3 dl tejszín
  • 10 dkg reszelt füstölt sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál ketchup
  • 1 csomó petrezselyem
  • csipetnyi cukor
  • 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, só

A csirkemelleket kicsontozom, hogy négy egyforma darabot kapjak. Ha vastag a csirkemell, lapjával még egyszer félbe szoktam vágni. Jól megsózom, és egy kicsit állni hagyom. Közben a tejszínbe belekeverem a ketchupot, a megtisztított és szétzúzott fokhagymát, a finomra vagdalt petrezselyemzöldet, a borsot, a darált diót, a cukrot és a sót. A csirke darabokat vastagon bekenem a diós krémmel, és tálló tálba szorosan egymás mellé teszem. A maradék krémet a tetejére kenem, rászórom a reszelt sajtot, majd a lefedett tálat előmelegített sütőbe teszem. 35-40 percig sütöm. Hasábburgonyával és aszalt szilvával tálalom. 

Szólj hozzá!

Címkék: csirke dió szárnyas rakott étel


A bejegyzés trackback címe:

https://sutnivalo.blog.hu/api/trackback/id/tr83137268

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása