Ennek a receptnek az eredeti neve kekszrolád. Amikor a kisfiam először meglátta, macskaszemnek nevezte el, így rajta maradt. Könnyen elkészíthető, nem lehet elrontani, nem kell sütni, s biztosan elfogy. Íme a recept:
- 40 dkg háztartási keksz
- 25 dkg margarin
- 4 dkg kakaó
- 40 dkg cukor
- 1 tojás
- fél dl rum
- fél dl tej
- celofán papír
A kekszet kisebb darabokra töröm. A tojást felverem, a rummal és a tejjel együtt hozzá keverem a kekszhez. A margarint felolvasztom egy lábasban, majd a cukrot hozzáöntöm. Jól felmelegítjük és a kakaót is hozzáadom. 1-2 percig még kavargatom, majd a kekszet is hozzáöntöm. Az egészet jól átkeverem és megfelezem. Két-két celofán papírra halmozom és szalámiformára tekerem. Egy éjszakára a hűtőbe teszem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.